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正文 土豆炖鸡

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    “老嫂子,听说老哥哥昨晚烧了半锅土豆炖鸡,可俺去你家借爬犁的时候,咋看见桌上只有几个鸡骨头呢?难不成你家的鸡和俺们家的都不一样?”

    “俺家儿子牙口好,吃鸡不用吐骨头;老头儿吃得少,他是想省给俺娘俩吃。”

    “你呢,你也不吃吗?”

    “俺现在眼睛越来越不好使,根本看不清哪是土豆哪是鸡。其实土豆炖鸡这个菜儿,你也知道的,有时候土豆烂透了,那鸡肉还有有咬劲。俺故意用了一长一短的筷子,把筷口叉开:碰上软的,不用问,都是土豆,随便吃;要是一硬一软,那就拣软的,软的是土豆;要是碰到都是硬的,俺就重新再扎一筷子。”

    “你只拣土豆吃,你儿子知道吗?”

    “管他知道不知道,只要俺自己知道就行。”

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