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锅里的鱼丸浮起来后。
李多鱼舀了颗,放进李浩然的碗里。
急不可耐的小胖墩就吹几口,张嘴就咬下去,结果被鱼丸里的肉汁给烫的直哈气。
可还是没有停下,接着吹了几口气。
又咬掉了大半个。
生怕有人跟他抢吃的一样。
看小胖墩着急的样子,这让李多鱼想起自己小时候,好像也是一个德行,阿娘每次做鱼丸,他也是拿着碗筷在灶台边等。
那会跟现在不一样。
阿娘每次做鱼丸,都得让神明先吃。
拜上一拜,这才能给他们吃。
呼了几口气后,小胖墩将剩下的鱼丸塞进嘴里,还把碗里鱼丸流出来的汤汁吸溜干净。
“叔,你这鱼丸太好吃了,又嫩又弹,一口咬下去还爆浆,比我妈做的好太多了,再给我来一颗。”
听到这话后,陈慧英满脸嫌弃:“你娘骗你的,她哪里会做这个,都是去码头那边买的便宜货。”
小胖墩憨笑着。
“阿嬷我知道,就是想给她留点面子。”
李多鱼摸了摸李浩然的头,二嫂性格确实差劲,可她这個娃是真的很懂事,怪招人喜欢的。
“一颗,可不像你的饭量,给你一碗,咱们中午就吃这个。”
“好耶。”
小胖墩高兴到差点原地起飞。
李多鱼先给小胖墩打了一碗鱼丸,又给娘打了一碗,接着周晓英,最后才是他自己。
周晓英吃了几口鱼丸,眼眶猛地红了,回到了卧室里。
周晓英突如其来的反应,让李多鱼完全摸不着头脑,跟进去后,这才发现周晓英竟然哭了。
“怎么了,鱼丸不好吃吗?”
周晓英拼命摇头。
“没有,就是做的太好吃了,我怕吃太多,又都给吐出来。”
李多鱼这才想起来,他跑货的这段时间,家里根本就没怎么生火,周晓英吃的非常简单。
一日三餐都是老三样。
海蛎干、咸鱼干和萝卜干。
李多鱼心疼地抱住这个女人:“以后,肯定给你吃好的,穿好的,把伱养的白白胖胖。”
“我才不要胖,要是胖起来,以后又得重新做衣服。”
“那就白白净净的。”
然周晓英都还没来得及感动,就被一只乱摸的手,打破了所有的气氛,这次她也懒得反抗了。
“你快点......”
李多鱼一脸不敢相信,真要来这么刺激的吗?
“你确定?娘还在外面呢。”
“咱又不那个,你怕啥。”
......
意犹未尽的李多鱼从卧室里出来,感觉更加忧郁了,他现在的状态,就像一颗被水装满的气球,但就是不给放闸。
造孽啊!
以后,儿子出来后,要敢不乖,就狠狠揍他屁股。
见李多鱼出来,陈慧英赶忙问道:“晓英,怎么了?”
“没事,就是突然害喜了,休息下就好。”
“这时候就是这样,我刚怀你大哥那会,也是经常吃不下东西,可多生几胎后,就啥感觉也没有了。”
“像晓英身体这么虚的,你可得把她养好了,不然下一胎就没那么好怀上了。”
李多鱼有那么点无语,第一胎都还没生呢,老娘却已经在打第二胎的主意了。
这次鱼丸总共做了一百多颗。
李多鱼匀出了二十颗出来,让小胖墩给三婶家送去。
见李多鱼送这么多鱼丸给周美英家,陈慧英一脸的不舍。
“干嘛要送他们家鱼丸啊。”
李多鱼如实说道:
“今天讨海遇到三婶了,她本来想买我的鲨鱼和鳗鱼去做鱼丸,刚好我也打算做,就答应送他们一些。”
“这又是米鱼,又是猪肉的,这二十颗都可以卖不少钱了。”
“亲戚嘛,有来有去,关系才会好,去年三婶家走货赚大钱时,不也送了阿爹一台收音机。”
“你不说,我都忘了这茬了。”
想到这,陈慧英看了眼中间老二的房子,不由叹息了起来,要是她这个儿媳也能突然转性子,变得跟多鱼一样懂事。
那就天下太平了。
陈慧英端着一碗鱼丸,来到还在躺在摇摇椅上,听着收音机的老李面前。
“中午不做饭了,吃老四做的鱼丸。”
“就他做的鱼丸,能好吃到哪去。”
陈慧英嫌弃地看了他一眼,随后把鱼丸放在旁边的木桌上:“这嘴巴怎么就跟死鸭子一样,年纪越大越硬。”
陈慧英走后。
老李从摇摇椅上爬了起来,看着碗里又大又肥的鱼丸,拿起筷子插了一颗,放进嘴巴里。
发现还真不错,比村里那个办红白喜事的伙头师做的好太多了,吃完一碗,还想再来一碗的他。
有点后悔刚才说的话。
对着坐在石条上的李浩然说道:“乖孙子,去给你阿公再装一碗。”
而李浩然则当场喊道:“阿嬷,阿公说要再来一碗。”
这话让老李,瞬间很没面子。
吃完鱼丸后,确实有那么点害喜的周晓英,就去休息了。
阿爹和阿娘,下午则还要帮别人打海蛎子,打一下午的话,东家会给他们两块工钱。
李多鱼也没有闲着。
正在准备晚上的海鲜大餐,现在的他,正在做那道鸡汤汆海蚌。
这是道国宴菜。
可以做的很多人都吃不起,
也可以非常接地气。
可在这个极度缺少调味料,只有虾油、盐巴、味精和酱油的年代,李多鱼就算想精致也精致不起来。
差不多就行了。
李多鱼将嫩鸡切成四大块,跟猪肉一起焯了下水,又在鸡肉和猪肉上抹了少许盐巴。
放在铁锅里面隔水炖。
要先把汤汁给熬出来。
这道菜三分靠的是西施舌的鲜美,七分靠鸡汤,要想做好这道菜,得很有耐心才行。
熬汤的时候。
李多鱼坐在庭院上的石条上,身体本能地掏向口袋,却发现口袋空空的。
是啊,这年代可没有手机。
没地儿看小说和短视频了。
无聊的时候,就只能看风景了,可他眺望着不远处的繁忙的码头,思绪却有些发散。
吃了三碗鱼丸的李浩然,坐在了李多鱼旁边,同样看着远方,又突然来了句:
“叔,咱海对面的宝岛,真有那么好吗,我听收音机讲,他们那里的学生,都穿漂亮的衣服和鞋子,还有上钢琴课。”
李多鱼眺望着远方。
李浩然说的那地方,其实离担担岛很近,大概只有八十多公里。
也是因为太近的缘故。
他们的省是战备省,在“三通”前,所有的大型重工、跟科技有关的项目,都不会落到他们省。
这也间接导致了,某段时期里,这个省的人民过的不是很好,但好在大家都非常拼。
而到2022年时,海外省的GDP就已经输给他们省了。
李多鱼淡淡说道:
“他们现在确实很好。”
“不过,他们只是笨鸟先飞,先让他们飞一会,等咱们起飞的时候,他们说不定连鸡蛋都吃不起。”
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