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没办法,张峰只能领着一脸傲然的向风进了后厨。
与普通酒店不同,七星楼每个楼,甚至每一个包间都配备了专门的厨房,有对应级别的厨师服务。
望月楼为七星楼之最,其厨师自然也是级别最高,手艺最好的。
因此,望月楼主厨何生,在整个七星酒楼,地位仅次于大堂经理,他有足够傲娇的本钱。
正如今天晚上,做完饭菜后,葛优躺在沙发上,眯眼叼着烟,欣赏为自己泡茶的旗袍美女,心情无比愉悦。
“吱呀。”
门开了,何生抬眼一瞧,脸上顿时有了笑意。
“张总,你不陪着客人,来我后厨作甚?嗯?”
很快何生看到跟在张峰后面的年轻男子,一个很普通的年轻人,穿着土里土气,胜在眉清目秀。
不过,何生脸色却很快就垮了下来。
“我说过,我不收徒弟的,你把人带到后厨几个意思?别说你,老板来说情,我也不收徒弟的。”
“何大厨,其实……”
“你还不配教我做菜。”
向风一开口,便把张峰后半句话给堵了回去。
“嗯?你什么意思?”
何生的脸更黑了,普天之下还有人敢质疑自己的厨艺?
“我说,你厨艺很垃圾,没资格做我师傅,我来这里,是特地给我老婆做菜的,你一边儿呆着去,别妨碍我。”
向风看都不看何生一眼,撸起袖子就进了厨房。
“站住,你说我不如你?”
何生怒了,“你还要在我的地盘上做菜?故意砸我场子是不是?小子,你知道我是谁吗?”
“老何,别激动,你先听我说……”
张峰顿感头大。
“你给我闪一边儿去。”
何生头铁,推开张峰,快步追上向风。
“小子,你说我不如你,你敢跟我比一比吗?”
“比?没什么兴趣。”
向风微微摇头,手往鱼缸里一探,一条足有一斤的小黄鱼出现在案板之上。
而后,便见向风一手持刀,一手摁住小黄鱼头部,手腕翻飞,薄如蝉翼的鱼片在空中翻飞,最后精准无比的落入旁边的盘子里。
“臭小子,老子今天……”
何生刚要发火,顿时瞪大了眼珠,后半句粗话硬生生憋了回去。
行家一出手,便知有没有。
两分钟不到,向风又将鱼丢进装满清水的瓷盆里。
被切了鱼肉的小黄鱼,居然还活着。
轻轻一摆尾,鱼头带着完好无损的鱼骨架在水中游动。
场面异常惊悚!
这是什么刀法?
皮肉切光了,却还能留下一口气?
“如云,你,你刚刚说这是你捡来的老公?是从哪儿捡来的,还能不能再捡一个啊?”
而刚刚进入后厨看热闹的柳如云、柳惠君二人也傻眼了。
“……”
柳如云没讲话,只是惊讶得张大了嘴巴,脑瓜子嗡嗡的,满心震撼!
向风则如没事人一样,点着火之后,开始处理佐料。
他神情悠闲,看似懒散,实则速度奇快,且用料精准。
随着水温不断升高,那条被割掉皮肉的鱼早已没了呼吸,却换来一小盆乳白色的粘稠汤汁。
没放一滴油,一粒盐,空气中却散发着阵阵清香。
眼看着时间差不多了,向风将切好的葱丝放入滚烫的汤中。
随后又将鱼片尽数放入锅中,盖上锅盖。
关火,倒数十秒!
“呼!”
锅盖再次掀起的一霎那,浓浓白雾冲天而起。
香味儿如同一夜春风般,瞬间弥漫在厨房各个角落。
那鲜香的味道,难以言喻。
向风用筷子轻轻在锅中搅动,汤面浮着一层嫩白鱼肉。
“老婆,你来得正好,快趁热尝尝。”
向风一偏头,见柳如云也在,脸上顿时露出灿烂笑容,夹了一片薄薄鱼片,喂给柳如云。
起初柳如云是有些不好意思的,这么多人瞧着呢,但那股清香令人食指大动,朱唇轻启,鱼片入口即化,香味儿在口腔中蔓延、升华。
柳如云确定,这是自己此生吃过最好吃的鱼片!
“好吃吧?”向风笑道。
“嗯,好吃,真的很好吃。”柳如云连连点头。
“我就说嘛,这天下没人做的饭菜比我好吃。”
向风又开始得瑟了,但这一次没人敢怼向风,单凭那一手切鱼片的本事,可以说天下无双,无人可敌!
“小兄弟,我,我可以尝一尝吗?”
何生吞了吞口水儿。
他知道自己输了,可作为厨师,何生很希望自己能再进一步。
学不到向风的切鱼手法,至少可以从味蕾中发现两人之间的差距。
“你?不行!”
向风摇摇头,皱着眉头道:“没看见我老婆正在吃吗?等我老婆吃完了,能剩下的话你再吃吧,我必须先满足我老婆。”
“……”
何生老脸一黑,有气,但不敢撒。
“小风,别这样。”
柳如云心地善良,这么多人眼巴巴的瞧着自己吃东西,多少有点不好意思,当下便道:“快拿碗来,都盛一点尝尝看,我老公厨艺确实不错哦。”
“好吧,我老婆是全天下最漂亮的女人,她说什么都对!”
向风笑着道。
“……”
众人无语,就没见过这么疼老婆的人,但还是没人敢说什么,因为服气!
就连柳惠君都忍住了没发火,这些年来,柳惠君两口子其实夫妻关系很不错,但跟向风一比,老公对自己的好,只能说一般般。
不管怎么说,因为柳如云金口大开,厨房里所有人,包括服务员都分到了一小碗小黄鱼汤,众人都很感激柳如云。
也更佩服向风!
“咚!”
当所有人都沉浸在向风神奇厨艺的时候,望月楼大厨何生突然走到向风面前,直挺挺跪在向风面前。
“小兄弟,如不嫌弃,还请您收我为徒!”
“嗯?”
众人震惊不已,尤其是大堂经理张峰。
他是了解何生的,平日里七星楼谁都不服,今天居然给人下跪。
虽然向风烧得鱼汤确实不错,也不用行这么大礼吧。
还要拜师?
“不,我嫌弃。”
令众人再次吃惊的是,向风很干脆的摇头拒绝,“你天赋太差,年龄太大,没资格做我徒弟。最重要的是,我没空教徒弟,我要陪着我老婆……”
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