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小院的早晨依旧宁静,微风轻拂,风铃清脆。
陈墨和马爷庭院闲坐,饮茶叙话。
“几款主打产品基本已经完成研发,后面可能还会有些许微调,但基本已经定下了。”
“当然,后续也还会继续研发,推陈出新,开发新的产品和口味。”
“产品的价格正匹配市场定位,做最后的确认。”
马爷向陈墨这个合伙人介绍项目的进度。
“原材料的渠道和供应呢?”
马爷喝了口茶,“已经在福建定下几个大茶园,签好供应合同;奶源也跟一家奶企达成初步的合作意向;剩下一些配料的供应还在做考察确认。”
“这不,我这次回来就是来考察一下这边的墨红玫瑰农场。”
陈墨冲茶续上,“那就剩生产线的搭建和店面的选址了。”
“生产线在找合适的厂子,直接收购更快。由于前两年的大环境因素,目前有不少厂子干不下去要转让出售。”
“第一家店面已经选好了,装修正找设计公司出设计图,目前出了几版样图,但我还不是很满意。”
陈墨点头,“店面就是茶饮品牌的外包装,直观体现品牌的格调和定位,不能凑合。”
马爷笑着说道:“就是这样,之后开分店也会以此为模板,所以我才想精益求精。”
“店面装修期间,员工的招聘和服务培训也会同步进行,预计11月底能正式开业。”
“这么快?我还以为得等到元旦前后呢。”
陈墨有些惊讶,从筹备开始,这满打满算才多久?
“我试着联系了以前跟着我创业的团队,所幸之前人品还行,没欠大家伙钱,所以还是有部分人愿意回来跟着我干。”马爷笑着解释道。
“我对他们也熟悉,清楚他们的能力,指挥配合起来得心应手。”
陈墨了然,成熟的团队,做起事来能事半功倍。
“这可不是人品还行,是人品过硬啊。”陈墨打趣道。
过了这么久,跟着你失败过的人还愿意回来继续跟你创业,这没点人格魅力怎么可能。
马爷洒然一笑,说回正题:“市场瞬息万变,兵贵神速。”
“这次我重回BJ,注意到这条赛道已经有竞争对手开始冒头了。”
马爷深知市场抢先机的重要性,有时只需要快一步,结果就大不相同。
市场从来不缺少竞争,你能注意到的商机,自然也有别人能察觉到。
对此,马爷心里有紧迫感的同时,也很兴奋。
有竞争说明赛道选对了,市场有前景。
“虽然别人可能会比我们先跑两步,但我有信心,一旦我们开始跑起来,能迅速抢占市场,脱颖而出。”马爷自信地说道。
干餐饮品牌的,一般有两种干法:
一种是一开始开了一个店,干着干着发现还挺赚钱,于是就开分店,店多了就开始搭建团队、供应链等一系列规范化操作。
像蜜雪冰城就属于这种干法,“从低到高”。
还有一种就是“从高到低“的干法。
先选品选赛道,然后制定合适的战略定位去做差异化竞争。
接着就是单店盈利模型的打造和优化团队,搭建供应链、引入资本等专业化操作。
以终为始的品牌打法,瑞幸就属于这种。
后者从一开始就做好了后续的扩张准备,商业模式和架构成熟,裂变起来很快。
马爷创业经验丰富,走的是后面这条路子。
因为前期准备充足,所以就算别家已经把店开起来了,马爷也不慌,反而觉得这是有人帮他验证了从0到1的单店盈利模式。
陈墨闻言笑道:“马爷运筹帷幄,胸有成竹,看来我等着拿分红就行了。”
马爷摆了摆手,说道:“后续的营销宣传,你还是要出出力的。”
陈墨点头道:“没问题,我已经打过招呼的,到时候会提前安排好的。”
“行,那我就放心了。”马爷笑了笑。
“来,以茶代酒,预祝马爷马到功成。”陈墨举杯。
“是我们共襄盛举。”马爷纠正了一下。
“好,共襄盛举。”陈墨乐道。
喝了茶,陈墨突然想到什么,“哎,我有个朋友是韶华书屋的总设计师,他最近就在村里选址,要不找他请教一下门店风格设计?”
马爷眼睛一亮,“可以啊,韶华书屋的装修风格很有特色。”
韶华书屋不仅在国内被誉为“最美书店”,也多次被国外杂志评为“全球十大最美书店”,其整体建筑和装修风格别具一格。
“那我约一下他。”陈墨拿起手机给张明宇发消息。
马爷喝着茶耐心等待,回想起来,找陈墨投资真的找对了。
陈墨是最理想的那种投资人了,只提供资金、资源,完全不插手运营管理。
这对马爷这种成熟的创业者来说就很舒服,不用被人干预决策。
“他中午有空,我们待会一起吃個饭,聊一下。”陈墨放下手机说道。
“行,我来做东。”马爷点头。
有风小院。
“这是民宿转让合同,你们看一下。”
谢之遥把合同递给许红豆和陈南星。
之前民宿的老板来村里建民宿就是谢之遥牵的线,现在民宿老板在深圳陪着生病的妻子,转让的事也是委托谢之遥和黄欣欣帮忙处理。
“好。”
许红豆接过合同,和陈南星一起看了起来。
除了五年的房租,还有一笔转让费。
因为民宿前期已经投入不少,现在建筑主体都建了一大半了,老板肯定要收回些成本。
“之前民宿的设计装修图纸,你们如果需要,也可以提供给你们。”谢之遥补充道。
许红豆过了一下合同,确认金额没问题后,说道:“行,我们没问题,合同就按这个签吧。”
租赁转让,主要就是价格问题,这在之前就已经协商好的,现在确认一下合同无误就行。
因为老板急着用钱给家里人治病,这个价格之前就一降再降了,陈南星之前一直有关注了解情况,心里也有数。
所以两人让谢之遥问一下老板能接受的最低价格后就同意了,也没有趁人之危再压价。
“那我让老板签完合同后寄过来,到时候你们签完,再给他寄一份回去。”谢之遥说道。
“好。”
确认好合同的事后,许红豆看向不远处,坐在另一张桌的娜娜。
娜娜正在接受一个叫作《不完美的人类》的栏目采访。
这个栏目陈墨筛选过后,觉得正好合适作为娜娜重新复出发声的切入点。
在娜娜决定重新面对,不再逃避后,陈墨就帮忙策划了复出。
先挑十来个在网上跳得最欢的,辱骂污蔑最难听,还曝光个人隐私的,寄律师函。
然后就需要“平反”,找有公信力的媒体来采访,进行“佐证”。
再找一些自媒体宣传还原一下当时整件事情的经过。
其实每个人心里都有一杆秤,是非公道在人心。
当时还是有不少粉丝是支持相信娜娜的,只是这些声音被掩盖在铺天盖地的水军之下。
没有水军混淆是非,没有营销号别有用意的误导后,这些被掩盖的声音就会显现出来。
等这些子弹飞一会,清掉一些苍蝇,娜娜就可以进行正式的复出直播。
不久,娜娜那边的采访结束。
简单和栏目记者告别后,娜娜往许红豆和陈南星这边走过来。
“怎么样?”许红豆问道。
“还好,没有问什么尖锐问题,只是了解我遭遇网暴后的感受和心态变化。”娜娜坐下说道。
“我看了这个栏目往期的访谈,不是那种无良媒体、流量饕餮,哪有热度往哪蹭的,无节操的博人眼球。”陈南星开口说道。
“嗯。”娜娜点头,吐了口气,“呼~~决定面对后,不用再躲着镜头了,感觉整个人轻松了很多。”
“那就好。”
许红豆和陈南星相视一笑,也放下了心。
格桑花饭店。
陈墨和张明宇约了这个就近的地方。
等陈墨给张明宇和马爷互相做完介绍。
张明宇坐下了解到陈墨为什么回来后,不由打趣道:“上次我说我们下次见面得在BJ,谢总说不一定,原来走了夫人路线啊。”
陈墨摇摇头,无奈道:“没办法,一不留神被偷了家,枕边风又确实软,总不能出来旅游一趟把媳妇丢了吧。”
“那我们接下来很长一段时间都能在这见到了。”张明宇笑道。
“伱们书屋选址选好了吗?”陈墨问道。
“目前看中一座百年老宅,祖上是马帮的,阔绰过,占地面积不小,也很有人文历史痕迹,挺适合我们书屋的,就是有些破旧,修缮和维护是个大工程。”
陈墨点头笑道:“但修复好后,百年老宅做书屋极具特色,说不定能为你们‘最美书屋’再立一标杆。”
张明宇也没否认,“作为设计师,做这种有挑战性的项目,确实很过瘾。”
陈墨开口进入正题:“这次约你来,就是有事想请你这位大设计师给提提意见。”
“我说你怎么突然约我了呢,说吧,什么事?”张明宇笑了笑。
“我和马爷搞了一个茶饮店的项目,关于店面的设计,想听听你的意见。”
“什么样茶饮店?”张明宇问道。
马爷出声介绍道:“我想做一个东方新茶铺。”
“现代年轻人消费的是茶文化、茶的生活方式,是消费升级的琴棋书画诗酒茶。”
“所以我想让年轻人能从多方面感知茶铺文化,力求达到喝茶的客人能够与古人喝茶一般惬意舒适。”
张明宇想了一下,说道:“那可以以木质构店,篆书饰墙的禅意中国风格为主,再加一些戏曲脸谱、茶马地图等设计元素。”
“空间视觉围绕五觉感知,让人多方位感知东方新茶铺,传递中国文化。”
“空间中触摸得到的原木自然纹理,伸手就能察觉的古建筑榫卯工艺外环设计,感受来自东方的美学探索。”
马爷越听眼睛越亮,“没错,这就是我想要传达的理念。”
“不知张设计师接不接外面项目?”
马爷知道从陈墨那得知,张明宇不仅是韶华书屋的总设计师,还是韶华书屋的合伙人,所以才有此一问。
张明宇摇了摇头,“我目前要主持韶华书屋在云苗村的落地,没有时间和精力去接其它项目了。”
“这样啊”马爷闻言有些遗憾。
张明宇想了想,说道:“如果有需要,我给你们推荐我一个师兄,他在BJ自己开了家建筑设计公司,在行业内成绩和口碑都不错。”
马爷自无不可,点头应下:“那就麻烦你了。”
净夜无尘,月明星稀。
这几天,陈墨调用了一些资源,在网上帮娜娜做一番反击营销。
娜娜也终于做足了心里准备,决定在今晚重新开播。
“哈喽,大家好,好久不见了,我是娜娜酱。”
娜娜在直播镜头前,有些生疏地打着招呼。
毕竟是个五百多万粉丝的账号,加上最近旧事重提的热度,直播间人数很快就破万。
小院的其他人围坐在餐厅的餐桌旁,用手机观看着直播,点攒刷小爱心支持。
“大家手都起来,别停啊。”陈南星招呼道。
“收到。”大麦应道。
“这样一直点就可以了吗?”许红豆问道,她比较少看直播,不太了解。
“点赞和送礼物都能给直播间增加人气,能在一定程度上引流。”陈墨解答道。
“你喜欢看直播吗?”许红豆“不经意”地问道。
陈墨瞥了许红豆一眼,“你应该问我,喜欢看什么样的直播。”
“那你喜欢看什么样的直播?”许红豆从善如流。
“你应该问我,喜欢看唱歌还是跳舞。”
“那你.”
许红豆说一半,注意到陈墨戏谑的眼神,哪还不知道自己的心思被识破了,“恼羞成怒”地瞪了陈墨一眼。
这就叫先发制人。
陈墨凑到许红豆耳边,小声说道:“我喜欢看你跳舞,你什么时候给我表演一下?”
许红豆眉头一挑,笑吟吟地问道:“你想看什么舞?”
陈墨立马眼睛一亮,“真行啊?”
许红豆轻抬下巴,“你说嘛,我看会不会。”
陈墨想了想,试探着说道:“脱衣舞?”
许红豆眯了眯眼睛,“像直播间小姑娘清凉那种?”
“不不不,那种是低级趣味,脱衣舞讲究的是先性感后裸感,就像拆礼物,整个过程充满期待。”
看着许红豆这么好学,陈墨觉得有义务让自己以后的生活更美好,于是展开教授了一下。
“你这么了解,是不是拆过这样的礼物?”许红豆微笑着问道。
“嘶~~”陈墨感觉腰间传来疼痛,立马求饶:“没有,我就是批判性地观摩过一些日韩老师的示范。”
“以后别看这种东西,不健康。”许红豆拧了拧陈墨的耳朵。
“不看了不看了,以后咱自己研究摸索。”陈墨保证道。
“.”许红豆没好气地白了一眼。
“喂喂喂,看直播给娜娜打扣,你俩交头接耳嘀咕啥呢。”
陈南星敲了敲桌子,像极了维持课堂纪律的班长。
“没啥,我在想要是有把筋膜枪,点赞肯定嘎嘎快。”陈墨随口胡扯。
许红豆点头,“我在告诉他,得用手点才是心意。”
“别开小差,公众场合不许撒狗粮。”陈南星手指了指两人。
“好的,班长。”许红豆嬉笑道。
陈南星翻了个大白眼。
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