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跟着进了院子里,那股浓郁的味道就越发让人沉醉了。
这,能香掉人眉毛。
关键进来后这里头的环境好,收拾得也特别利索,干净又卫生,各种口味的东西都被分在几个大盆里装着,上面还盖了一层细白的棉纱布,看着都格外的卫生,叫人吃着放心。
徐婶子专注的过去挑卤鸡熏鸡。
是真的由着她挑。
空间里养出来的鸡,也就有二两的差距,等卤出来,还真相差不大。
可徐婶子眼神利啊,比那称都好用,硬是从一堆鸡里头挑出来五只相对“肥美”的。
马秀莲将鸡给她装好,还额外用个小瓷盆装了三十个卤鸡蛋加二斤卤菜。
徐婶子乐癫癫地给钱,提着东西就回去了。
拿回家就给她老大打去电话,不到下午,卤鸡就全部被打包带走了。
今天又添了一笔进账,徐婶子坐在屋里,抱着钱匣子清点她的小金库呢。
程语楠也没闲着,既然新品出炉,自然得带上给庄社长品品味道。
嗯,也是时候去纺织厂罐头厂,还有供销社转一圈了。
然后程语楠找来十几个饭盒,让家里人帮着分装好,提着就出去了。
挨个儿转了一圈。
先是去供销社周主任办公室。
“周主任!”
“哎呦小程你可算来了,你再不来我也要亲自去喊你过来了,来,快坐。”周敏把人请进办公室,特意给她泡了一杯茶,笑得别提多和蔼。
程语楠清楚,周敏之所以对她态度转变,是因为看到了她带来的价值。
不光是为她,为供销社,还有为庄长征带来的才是重头。
毕竟,有利润就有政绩,这可都是庄长征在任期间浓重的一笔。
啧啧!
程语楠看破不说破,她只管做自己就行。
“小程啊,你刚才进来的时候应该也看到了,排队等着买卤鸡熏鸡的人太多了,从供销社没开门就已经在排队,不到半小时就全部卖完,后面都有排了好几天的人都买不到。
虽然我也清楚这是一种营销的策略,可一直买不到也会激起顾客的不满。
万一再闹大了,对供销社的名声也不好,你看……要不再加点?”
周敏每天看着那么多来送钱的顾客被请走,她心疼得滴血。
别以为他们这些供销社的人没竞争,实际上每个月都会把他们几个供销社主任聚集起来开会。
整个红枫县一共有五个供销社点,以前他们供销社一直排中间,不上不下,虽说不会挨批评可也没得过嘉奖。
这次开会盘账,总结盈利的时候她们供销社一跃排名第一,而且甩了第二名三百多块钱,领导当场就给他们批了两百块钱的奖励。
她个人就占了五十块钱,还发了最佳销量的奖状跟两个陶瓷盆,两把暖水壶,跟一对枕巾。
看着那一堆奖励,周敏笑得见牙不见眼。
而她们供销社之所以排名第一,全赖卤鸡熏鸡带动了消费。
她现在也深信公公的话。
小程这丫头就是财神爷,更是他们全家的福星。
程语楠笑了笑,将自己带来的卤货拿出来,“周主任,我这次也是专程为卤货这事来的!
这是我新弄出来的各种口味的卤货,你先尝尝味道,觉得合适了,咱们再说卤鸡熏鸡的事。”
“行,那我来尝尝!”周敏说完就特别期待起来。
主要是尝过她卤货的手艺,想不信任都难。
周敏将饭盒打开,被切成几瓣的卤鸡蛋,卤笋,卤豆干,以及各种卤菜就全都映入眼帘。
“这……这是你刚弄出来的?”
“嗯,知道周主任喜欢微辣,我还特意拿了两包辣油,只要把辣油撒进卤菜里拌匀就能直接吃了!”
程语楠说完手动地帮她将辣油放好。
闻着味儿,周敏就已经迫不及待动筷了。
品尝完一口,又一口,再一口……
不知不觉所有的菜品都被品尝了一半,周敏也如愿地打了个饱嗝,就……
太好吃了没忍住。
周敏尴尬过后又坦然道:“不知道这个卤蛋,卤豆干还有这几种卤菜是什么价位?”
如果价钱合适,没准比卤鸡卖得还好。
毕竟,卤鸡的价格还是有点高,普通的家庭一个月也舍不得吃上一次。
而眼前这个就不同了。
面向的更多是普通人,一个月吃个三五回都不成问题。
“这个卤鸡蛋批发五毛钱五个,基本不赚钱,卤竹笋跟卤豆干贵点五毛钱一斤,卤菜三毛钱,至于卖价也得统一,卤鸡蛋就一块钱五个,卤竹笋八毛一斤,卤菜五毛一斤,周主任,您看这个价格怎么样?”
卤鸡蛋是真不赚钱,也就是鸡蛋是从空间拿出来的,不需要成本,不过这个倒是走账的时候得扣除出来。
笋干一毛三收回来,泡发一斤笋干能得六到七斤竹笋。
不过笋干这东西稀缺,利润高点没问题。
卤菜就更赚了,一堆青菜才值个一块钱,卤豆干就更别提了,也是翻个几倍的赚。
所以新上的这些菜别看价格不贵却都是赚钱的好东西。
周主任心里也有一杆秤,知道程语楠这东西定价不高,她也干脆,直接道:“卤鸡蛋来两百个,卤豆干跟卤竹笋我们先试卖各五十斤,至于卤菜的话,先准备五十斤吧,等明天确定了定量,我们再给你通知。
不过卤鸡跟熏鸡必须得给我们加量,真的太少了!”
程语楠拿了小本本出来做好记录。
“这样,卤鸡加二十五只,熏鸡加二十五只,分两种口味。
这已经是暂时能给出的最大量了,后期我们肯定要增加人手,到时候就能做出更多的量,再酌情给你们加,怎么样?”
周敏点头,她也知道这加工厂也是刚起步,连领导班子都是草台搭建起来的,所以她也清楚程语楠并没有诓骗她。
“可以。”周敏继续道:“不过我还有个条件。”
程语楠将手中的笔记本合上,一本正经道:“您说!”
“是这样的……”周敏道:“红枫县有五个供销社,最近其他供销社的负责人肯定也会找你拿货,我想……”
“周主任不想我把货卖给他们?”程语楠眉心微蹙,如果周敏真是这个意思,那她就要考虑还要不要继续合作了。
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