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宋春花原本还没觉得是多大的事儿,就是看着孩子难受,要多安慰两句,厨房那边没找宋大虎的麻烦,便只当是个翻过篇的事儿,宋春花有意帮他抓住真正的盗窃者,也没有那么急迫,属于个让人心里不开心,但处理随缘的事情。
可现在,闹到了这一出,厨房丢点什么东西就怀疑到宋大虎身上了,宋春花知道这事情是没那么容易善了,这件事情若不能彻底地还了宋大虎清白,以后再闹出什么丢东西的事情,可就说不清了。
这个年代,监控还不怎么发达,运货的地方根本监控不到,只是众目睽睽之下,人多眼杂,大多数人没这个敢在人眼皮子底下偷东西的胆量,点货的时候少点豆腐青菜之类的也都当“正常损耗”,就是丢的太显眼,才会引起注意。
事实上,有时候真丢点啥“大货”,比如牛肉羊肉什么的,不能准确量化的东西,在一定规则范围内,都是默许能少点的,没有摄像头的地方,也自成规矩。
说句不客气的话,后厨有经验、爱占小便宜的老扒手,都不会盯着有数的鱼、鸡、肘子成个的偷,一般偷拿的是秤盘的小黄花鱼、鸡腿、或者整块的肘子肉这样的东西,好歹明面上的对账不至于出岔子。
偏是这次丢的东西太过于显眼,又连着丢,庄相军脸上挂不住,又听后厨这里似乎有定罪的对象,就把宋大虎留下质问了。
有人假意给宋大虎开脱,笑着上前开口说道:“这也不是什么不可原谅的错误,孩子刚从乡下过来打工,人馋口肉也是难免的,毕竟是刚来没多久,咱也不要计较太多,就再给他一次机会吧。”
宋大虎年纪小,还觉得对方是在帮自己说话,带着感激的眼神看了那人一眼。
宋春花大概能想象到,上次宋大虎被诬陷时是个什么样的场景了,众人各怀心思,一人一句话地把这件事情搪塞过去,宋大虎搞不懂情况,还为众人给自己说话而感到感激。
傻孩子,被人卖了还给人数钱呢!
估摸着那些帮着宋大虎说话的人,心里也打了偷东西的谱,真等着事情被查出来,往宋大虎身上一推就是了,那是个现成的“贼”,自己还安全。
这事情要是处理不好,宋大虎还不知道要吃多少哑巴亏呢。
“谢,谢谢你……”宋大虎刚要对那人说道。
“不用这样!”宋春花出声道,“这事情既然已经发生了,那就要彻查下去,到底是怎么一回事儿,这次和上次的东西都是谁拿走的,不用打哈哈,东西不是我们家大虎偷的,也不用旁人帮他说话。”
宋春花说着,瞪了那人一眼,对方登时有点窘迫,说着往后退了一步。
“这次和上次的食物失踪案件我们会查清楚的,查清了,给你一个交代,东西不是我们家大虎偷走的,这个事情,不由得任何人多嘴!”宋春花这样说道。
庄相军给“味之轩”饭店送货很长时间了,对其中的猫腻也心里有数,听着点头:“这就对了,事情到底怎么样,必须要彻查,也要保证之后不要再丢东西了。”
庄相军是这些货物的直接负责人,丢了啥东西,第一个问责的就是他,所以他也需要查清楚事情,省的有人浑水摸鱼,之后东西越丢越多,他也不好干。
“你说前两天丢东西的人你心里有数?”庄相军转向宋春花。
“是的。”宋春花点头。
“那之前的事情就交给你们自己查了,我现在要问清楚的是今天这两个猪肘子,到底是谁拿走的!”庄相军态度严厉。
宋大虎看着要查,摆出了配合的姿态。
一圈人各自对视,有的想出声反驳,又看着周围没人开口反驳,噤了声。
厨房后厨这里没有监控,要查有点困难,不过两个猪肘子不是小东西,藏在身上或者厨房的什么位置,不可能不被发现,问责宋大虎之前已经搜查过一圈了,都没有。
那就是中午这段时间里,有人把猪肘子拿着出去了。
嫌疑人一下子缩小了范围,变成了宋大虎在内的五个人。
“各自说说,自己因为啥出去了?”庄相军开口问道。
“我是去拿货,”宋大虎先开口解释,“我之前是干卸货的,仓库那边的货物我熟悉,这些日子跑腿的活儿一直是我干,但我没拿过东西!”
当天需要的食材什么的,一般都放在后厨了,只有少数临时需要的油盐酱醋啥的需要临时去拿,宋大虎一共也没出去几趟,有嫌疑,但是他始终坚持称自己不知道。
庄相军的眼神又扫过剩下的嫌疑人。
先被点名的一名年轻的厨师,他平时工作认真负责,但最近因为家庭问题而心情烦躁。当被问及猪肘子的事情时,A显得有些紧张,他结结巴巴地说:“我……我不知道,我一直在忙着准备食材下锅。”
“那你是为什么要离开厨房?”庄相军问道。
“解手呗,不瞒你说,最近拉肚子拉的厉害,身体不舒服,没精神好几天了。”年轻厨师说道。
周围有人替他作证,都是同事,确实知道他已经不舒服好几天了。
庄相军点点头,眼神看向另一人。
宋春花在旁边看着,心里有点紧张,却也意识到了一件事情,庄相军在这后厨的威望挺高的。
走出来打工,宋春花意识到,人际关系这些东西都是需要琢磨的,琢磨好了,真能给人带来极大的利益,宋大虎让人坑了又坑,就是这段时间干活儿太老实了,除了认可他的老师傅,旁人没几个给他说话的,才不得不吃了哑巴亏。
庄相军的眼神斜向第二个人。
第二个嫌疑人是一名洗碗工,他是个老实巴交的人,平时话不多。此刻坚称自己与此事无关,他说:“我一直在洗碗,根本没有时间去偷猪肘子。”
他个子有点矮,说是洗碗工,也相当于个杂工,洗碗之外也要帮着收拾灶台,出去一趟是去丢垃圾了,这活儿属于顺手干的,没啥人注意到。
单听这个人口供,还真不好判断什么,庄相军的眉头拧紧了。
第三个嫌疑人是一名帮厨,他是个机灵的小伙子,平时很受大家喜欢,人缘好,干的工作跟宋大虎差不多,也是帮厨顺带着学习厨艺,现在已经能上手一点了。
帮厨表示自己对猪肘子的失踪毫不知情,他说:“我当时在切菜,根本没注意到那边发生了什么。”
他出门过的理由和宋大虎同款,也是去仓库拿东西,帮厨的师傅在一旁点头附和。
第四个嫌疑人是一名送货员,庄相军手底下的新人,他经常出入后厨,帮庄相军点东西,那两个猪肘子找不到了,还是他开口发现的。
加上宋大虎,一共五个人,出过门的就是这五个人,这次事件中,偷了猪肘子的人一定在他们其中。
宋大虎身正不怕影子斜,站得很直,示意自己问心无愧。
庄相军对五人的解释都不太满意,谁偷了东西都不可能承认啊,这要是真的认了,那就是开除处理。
庄相军看着五个人,他们共同的特点就是,年纪都不算大,基本都是十几二十几的孩子,他想着,叹了口气。
“算了,我啥都不说了,俩猪肘子对于饭店也不是不可挽回的损失,但我还是希望,东西能还回来,这样吧,今天晚上收工的时候,我会把车在餐厅后门那边多停一会儿,谁偷了猪肘子,能主动把东西放回去,我就不计较了。”庄相军说道。
收工之后,后厨是没有灯的,这时候把东西放回去,别人确实看不着。
五个人互相之间看了一眼,神色各异,都不知道在想什么。
下午的休息时间不长不短,三点多收工,四点多就又要忙起来了,有宿舍的回去休息一下,中午不回家的找原本的地方眯一会,宋春花满怀心事地躺在自己的宿舍小床上,还是要为晚上的工作养足体力。
这一晚上,宋春花都安心,都有同事看出了她的担忧,她没好把后厨的事情到处乱说,搪塞过去几句。
晚上,她看见中午那男人又来了,点了饭店里最昂贵的菜,佛跳墙,以及一些价格不菲的配菜,看着点单数量,不像是一个人吃的,想是要请客。
“再拿两瓶好酒来,最上排的那些。”杨庆曾说道。
宋春花看他点单,眼皮抽了一下,那酒一瓶六千多,宋春花一个月的工钱菜二十几块,她得打三年工,才买得起那么一瓶酒。
因着确实昂贵,也没什么人买。
她和其他同事私下里聊天的时候还说起过,那么贵的酒,谁喝谁是冤大头,一口下去是能成仙吗?
结果今天,还真碰见了个极品的冤大头,不仅买了,还一买两瓶。
担心着宋大虎,宋春花的脸色不会太好看,给人点单的时候,杨庆曾还在喋喋不休地念叨着,宋春花的脸色就更不好了。
“哎,我说你们这里,服务生卖出去些好酒好菜怎么算提成?”杨庆曾跟宋春花开口说道,“嗷,我忘了,你们这里的服务生就只是工作的,卖出去多少东西跟你们没关系,拿死工资,太亏了。”
“你知道我们那里是怎么个营业模式吗?谁卖出去的东西,拿10%的提成,这两瓶一万二的酒卖出去,你一晚上就能拿一千二,这个钱挣得多块啊。”杨庆曾说道。
宋春花点完菜,转头要走:“好的,等会儿上菜。”
“哎,你们这里能挣多少钱?我们那儿当个前台都不止这一点,你长得很好看,想必有很多食客都是奔着你来的,偏偏他们消费多少,又跟你一点关系都没有,你不觉得很亏吗?”杨庆曾说道。
“放手,先生,”宋春花回应道,“就是因为我不拿你们的钱,这个时候有权拒绝陪你聊天,我还有其他的客人,你放手。”
杨庆曾在宋春花的逻辑中笑意更深:“不错,是个聪明的女孩。”
宋春花继续去忙,脑海中却有个挥之不去的声音,是那个“一千二”。
一晚上能赚一千二,那是多少钱啊,宋春花卖了整整一个秋天的酸枣,每天早出晚归,都赚不到一千块钱。
能凑够还二嫂的钱,还是因着今年发大水,粮食价格贵,宋春花高价卖出去一些,卖了一百多块钱的,才凑够了还给卢敏的钱。
唐淑萍去医院一趟,一共才花了七百多,那一晚上能赚一千二,那家里啥都不愁了。
宋春花不想去听那些声音,可是缺钱这个诅咒依然围绕着她,她很想赚钱,无论如何地想把钱拿在手里,赚很多、好多钱。
这种想法又让她有点烦,她不了解KtV一类的地方,只是看着那灯红酒绿的,就不像是好地方,还是扭过头去不想看。
杨庆曾的客人是个中年男人,身边搂着个年轻漂亮的女孩,这顿饭都是那个中年男人买单,年轻女孩在旁边笑成了一朵花。
因着宋春花表现出来的排斥,杨庆曾没再多打扰她,只是视线时不时地落到宋春花的身上,让她有点烦。
那天晚上的后厨也不和平,天黑了,关了灯之后,还真有人悄悄靠近那里——第二天,丢失的猪肘子被还回来了。
两个猪肘子,一点没少地回来了。
宋大虎看着那东西回来了,头一个高兴,在厨房里大喊“东西不是我偷的,你看,要查这东西就回来了!”
庄相军也表现出了满意:“这东西一口没吃,说明偷东西的人不是嘴馋,能还回来,说明此人是个诚实肯干的,希望之后更多人引以为戒,偷了东西,不是谁说就认了的,一定会彻查,绝对没有那么容易善罢甘休!”
下面的人一阵应声,还有些素来小动作不断、偷鸡摸狗的老油条,也被敲打着。
“姑姑,你看,大家都知道东西不是我偷的了。”
宋春花的嘴唇动了动:“如果我没猜错的话,东西应该是洗碗工拿的。”
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