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铁锤酒馆,除却之前已有的,宋星辰今日又带来了新菜。
“这是黄花菜。”
铁锤看了眼黄花菜,道,“这花也能吃?”
“能吃,但最好不要吃新鲜的,处理不当有毒。”宋星辰抓了一把出来,继续道,“不过我带来的这个都是经过处理过的,大伯可以放心做菜。”
“这黄花菜和干木耳一样,得先用温水泡开,做法也有多种,凉拌、清炒,或是放在肉汤里炖都是可以的。但不易炖煮太长时间。”
宋星辰一面说明,一面教铁锤试做。
半个时辰后,一份黄花菜木耳炒肉丝就做好了。
黄花菜的韧劲,木耳的爽脆,中和了猪肉油腻,别具一格的鲜美。
铁锤吃了一口,便将宋星辰带来的所有黄花菜全买了,还嫌不够。
“明日再多带些来。”
宋星辰也想啊,可这黄花菜从采摘到去花心、蒸晒,工序繁琐,且野外的黄花菜量本就不大,蒸晒过后,就更少了。
好在铁锤没砍价,以每斤十五文全买了。
“我那兄弟对你的厨艺十分钦佩,提了好几次,说想见你一面。”
这事,铁锤之前也提过一次,被宋星辰婉拒了。
她是来卖菜赚钱的,每日的时间都安排的很满,不想花费时间用来处理人际交往上。
今日再提,宋星辰不好再拒,答应下次见一面。
结完账,宋星辰又去了一趟药铺,将这几日存下的药材一并交给了吴掌柜。
宋星辰接连不断送来的药材,解了吴掌柜的燃眉之急,后来即便不是止血消肿的稀缺药材,吴掌柜也一并收了。
还说要收宋星辰为徒。
吴掌柜没有子嗣,早年收了两个徒弟,但在医术上没有资质,表现平平,这也造成了他年过花甲了,每日还得坐诊。
就怕有徒弟搞不定的,他好随时顶上。
“星辰,我瞧你勤奋好学,又有些慧根,可愿拜我为师,跟我学习医术啊?”
她的金手指本就能诊病,但她没有基础医学知识,就怕闹出人命,没敢显于人世。
眼下能跟着吴掌柜学医,宋星辰求之不得,当下便给吴掌柜磕了三头,算是正式拜师了。
吴掌柜也体谅她要赚钱养家,不用她日日去药铺跟着,“你算是我的关门弟子了,家里的事忙好,有空来药铺就行。”
宋星辰忙去割了肉,买了芹菜、桂圆等六礼送上,吴掌柜高兴得直夸宋星辰这个徒弟没白收。
一切办好了之后,宋星辰准备回集市,却在半路上遇到了谢随。
谢随身后跟了个小书童,清冷优雅的样子,的确有几分画中书生的模样。
“宋星辰。”谢随远远地喊住她,快步上前追上,微喘着气看了眼她的牛车道,“你一个人吗?需不需要我送你回去?我的马车就停在前面的巷子里。”
有马车,不直接坐到私塾,而是半路下来走过去。
看来,谢随是在刻意掩藏自己的家世。
虽然宋星辰察觉到了这层隐秘,但并不好奇,也不想和谢随牵扯太多。
直接拒绝道,“多谢好意,但不用了,我的牛车挺好的。”
说完,就要告辞,谢随像是料到了她会走似的,在她说完后,往牛车上一跳,坐了上去。
宋星辰看他,“谢公子,咱们不顺路。”
谢随笑着道,“你怎知不顺路?”
宋星辰瞧了眼他身上的锦缎衣袍,嘴角一勾,像他这样五谷不分的少爷,怕是这辈子都没去过鱼龙混杂的集市吧。
到时他自会打退堂鼓,都不用她多费唇舌。
想想那场景,宋星辰不自觉笑出声。
谢随见她笑,也跟着扯开唇,道,“走吧。”
宋星辰没再赶他下车,而是拽了拽牛绳,启动牛车。
身后的小书童背着包,跟得很是辛苦,“少爷,咱们还要去私塾呢?”
谢随扬扬手道,“你去私塾帮我跟夫子说一声,就说我今日身体不适。”
谎话真是张口就来。
别人举家之力才能进的私塾,他却不放在心上,玩闹一般,说不去就不去了。
宋星辰摇头,人与人之间的差距就是这样大。
没一会,便到了集市,牛车进不去,宋星辰跳下来,将牛绳拴在一根木桩上。
这里正好对着她摊位,可以时刻看着,牛车不会遗失。
谢随正想着今日能吃到宋星辰做的饭菜了,却见她半路停下来了,还走进了那乌烟瘴气的集市里。
傻眼了片刻,又想着,宋星辰可能是为了招待他,进去买菜了。
又有些开心和期待。
可等了半天,也没等到宋星辰出来,这才急了。
这边,宋星辰一回到摊位,二舅母罗氏就小跑着过来道,“星辰,刚刚有两人来收了头钱。”
“头钱?”
宋星辰也是第一次听说,罗氏见她不懂,解释一番。
宋星辰终于懂了,这头钱就相当于保护费的一种。若想安生做生意,集市里的每位摊主都得交。
入乡随俗,宋星辰没什么话好说,点点头表示自己知道了,就去忙活了。
一忙起来,就忘了牛车上还有位少爷。
也不知过了多久,宋星辰正满头大汗地给客人端饺子,一回头,就对上了一双幽怨的视线。
谢随一手拎着袍摆,一手掩着口鼻,蹙紧了眉头,死死瞪着宋星辰。
忽然一人挑着担子经过,谢随慌忙闪到一旁,生怕身上的衣裳会被弄脏了,又不小心撞到了另一人。
“怎么走路的?”
谢随被骂了之后,又气又憋屈,偏偏宋星辰只是朝他耸耸肩,又去忙活了。
他深吸了几口气,好好做了番心理建设后,终于走了过去。
宋星辰本以为他会知难而退,或是被气得跑出去,却没想到他竟然坐了下来。
“宋星辰,给我来一碗。”
来者是客。
送上门的生意不做白不做,宋星辰忙上前问,“小店有水饺和煎饺,你想吃那种?”
谢随没思考,直接道,“都来一份。”
很快,两碗饺子来了,宋星辰又给他介绍,“水饺可以直接吃,煎饺可以沾着醋汁吃,这是送你的小菜。”
说完,便又一溜烟去招呼别的客人了。
平日里,谢随的吃食都是由府里的厨子精心伺候的,就算是出来吃,那也是下馆子。
他是不可能吃这些街头食物的,但闻着香味,终是忍不住动了筷子。
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